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台湾地区针对劣质油品事件的后续改进措施

台湾地区针对劣质油品事件的后续改进措施

核心提示：2015年11月5日，台湾地区“食药多花含笑署”针对劣质油品事件的后续改进措施进行了说明。自劣质油品事件发生，“食药署”联合地方卫生局，主动清查境内食用油脂工厂，并持续透过跨部会机制查察进口食用油脂合法性，生产其他尖瓣海莲规格尺寸产品陆续查获境内食用油脂工厂的重大违规。

2015年11月5日，台湾地区 食药署 针对劣质油品事件的后续改进措施进行了说明。自劣质油品事件发生， 食药署 联合地方卫生局，主动清查境内食用油脂工厂，并持续透过跨部会机制查察进口食用油脂合法性，陆续查获境内食用油脂工厂的重大违规。在事件发生后，已制定 食品卫生安全预防性下架原则 、召开多次 食品卫生安全工作联睡布袋属系会山柳议 督导卫生局落实源头管理，也立即加强边境查验措施，除立即暂停高风险输台油品报验、对特定国家采取逐批查验，并要求输入食用油脂需检附官方卫生证明文件外，更透过海外查厂机制强化油脂原料源头管制。

行政院 为持续精进强化食品安全措施，业已推动包括加重刑责罚金、提高检举奖金、体系越坚固 中央 检举专线搀杂使假、油品分流管制、废油回收管理、落实三级品管、食品追溯追踪、食品GMP改革。另，依据2014年2月5修正公布的食品安全卫生管理法， 卫生福利部 已增修订多项主要子法规，并积极推动食品业者全登录、来源流向需记录、强制业者定期验、稽查抽验食品厂、提高奖金核拨率、罚款罚金纳基金的六大管理策略，更以 2015年奖励地方政府强化食品安全管理方案的筑底拔尖试办计划 ，以达有效激励地方政府，积极打击不法及查缉黑心业者的最终目标。