高山深谷为何把农业做的这么好图山野豌豆

高山深谷为何把农业做的这么好？（图）

四川省万源市地处川东北秦巴山腹地，森林覆盖率63.5%。境内处处高山深谷，可耕地大多零碎、狭小，去年农民人均纯收入仅为5873元，比达州市平均水平低3000余元。尽管如此，50万余农民不惧高山深谷的阻隔，他们聚沙成塔、抱团出击，巴山雀舌、旧院黑鸡、板角山羊、珍珠花菜等独具地域特色的优质农产品走出深山，走向都市餐桌。

为充分利用生态富硒资源，并在紧缺的可耕地资源中挖掘出最大的财富潜力，近年来，万源市着力实施养殖业千百十工程和种植业百万亩工程，一个个特色产业正在成为一支支富有战斗力的产业大军。

股份制合作社带领村民闯路子

万源市白羊乡茶叶专业合作社位于白羊乡三清庙村，通过股份合作的发展模式，合作社带动当地698户农民从分散走向集约，发展富硒茶产业，户均增收7300元以上。

合作社理事长胡云海从承包一块380亩的荒废茶园起家，5年来通过与当地农民不断磨合，逐渐将基地扩大到2300多亩，年产茶叶近2万公斤，年经营收入达500多万元。

当年35岁的胡云海，看到富硒茶产业的大好前景，毅然放弃在城里的装修工作回村种茶。随着茶叶的丰收，胡云海家的日子越来越好过了，平时五六名乡亲在他的茶园里做工，忙时还会聘请附近村庄20多名农民，于是，胡云海成了远近闻名的地主。

进一步扩大生产规模的冲动让胡云海打起了三清庙周边分属60多户农民的523.5亩土地和荒山的主意。起初，他想从农民手里租，哪知跟农民一谈便碰了钉子。

这60多户农民，忙时在家种地，闲时便外出打工，虽然心挂两头，但有进有退。农民认为，土地最终还是保障农户养家糊口的底线，也是农民的最后家当，农户不愿意流转土地，主要是怕彻底失去土地的经营权。

于是，胡云海便逐门逐户做工作，保证不改变土地性质、不改变土地用途、不损害农户利益，实行股民入社自愿、退社自由、利益共享、风险共担的方式组建合作社，农民逐渐打消了顾虑，白羊茶叶专业合作社也应运而生了。

农民以土地承包经营权入股的方式把土地交合作社统一经营管理，并成立富硒茶叶销售、配送中心，统一回收产品销售；在前5年合作社每年给予300元/亩的保底分红，以后每5年上浮100元；在茶叶能采摘有产量时，合作社与社员按5∶5分成。

合作社常年解决农民就近就业80余人，每年创造就业收入达60余万元。入股农民每亩分得红利达1192元，亩均收入可增加900元，是入股前的4倍多。

如今，借政府搭建的巴山雀舌富硒茶系列产品推介会，合作社每年都要成功签下数百万元的销售订单，并与一些客户建立了长期的销售合作关系。

合作社联合起来抱团出击

位于万源市白沙镇金鸡坪村的玉江养殖专业合作社，由下岗女工刘达玉一手创建，不到两年时间，合作社发展成拥有14个养殖场、71个成员的实体，目前羊存栏7000只。

金鸡坪村农民历来以家庭小户养殖本地板角山羊为主，2011年刘达玉从当地一乡镇企业下岗后，四处考察决定利用家乡良好的山林资源养羊。

2013年8月，刘达玉从山东菏泽引进311只波尔山羊，又挑选了几百只本地板角山羊，在草深林密的半山腰建起羊圈。从此，她挥动牧鞭，跟随羊儿穿林越溪，每年出栏1000多只羊，有100多万元的收入。

刘达玉的成功吸引了更多有志于养羊的当地农民，随即产生了10余个养殖大户，大家一起成立了合作社，一些小规模养殖户干脆不养了，将土地和山林入股合作社，为合作社种牧草或放羊，每天还可挣70元的工资。

尽管成立了合作社，但总规模还是不算大，加之山高路远，饲料、药品的采购和产品的销售等成本一直居高不下。一打听，这样的烦恼在其他养猪、养牛、养鸡合作社同样存在。万源特殊的地理条件决定了分布在各地的合作社往往小而散，因此仅靠单个合作社难以吸引饲料、药品厂家和产品买家的青睐。刘达玉说。

怎么办？聪明的养殖户想到这样一个妙招：大家团结起来，以其中一个实力最雄厚的合作社打头，成立一个类似联合社的组织，共同面对市场。于是，万源市润豪旧院黑鸡养殖专业合作社便扛起了这杆大旗，旗下24家养殖专业合作社抱成了团。

润豪旧院黑鸡养殖专业合作社拥有一个国家级标准示范场，年出栏鸡苗达100万只，年出栏商品鸡达50万只，因规模大、实力强，多年来积累了不少节约成本的经验。

润豪旧院黑鸡养殖专业合作社负责人程祥安说，大家抱成团后，饲料、药品可直接到厂家采购，饲料每吨可节约1000元，药品可节约50%，销售上统一调配车辆，大家根本不愁销路问题，而且京广沪市场随便走。

培育龙头力补短板

为了进一步做大生态富硒产业，万源市正大力实施千百十工程和种植业百万亩工程：即发展茶叶、马铃薯、蔬菜、经果林、道地中药材等富硒食品药材基地100万亩，实现年出栏千万只旧院黑鸡、百万头生猪、十万头牛、十万只羊、十万桶蜂蜜。

结合自身实际，万源市一直高度重视培育家庭农场、股份制合作社、龙头企业，目前全市已有家庭农场300多家，股份制合作社近400个，但龙头企业仍然是一个短板。

利用资源优势筑巢引凤，招商引资培育龙头企业，这是近几年万源市着力实施的产业发展政策，九硒农牧业有限公司便是成功范例，该公司计划3年内在万源投资10亿元。

按计划，公司2015年将新建4个扩繁场，300户家庭农场；建成1个有机肥料厂；建设3个放养基地，完成生态放养土猪10万头；开工建设屠宰加工厂1个；饲料厂竣工投产。

2016年，公司将再建成140户家庭农场；完成屠宰加工厂建设并投入生产；全面完成年出栏100万头生猪的目标任务。目前，公司已在11个乡镇全面启动兴建家庭农场。

公司直接经营饲料厂、扩繁场、种公猪场、屠宰加工、市场营销等，将生猪育肥以家庭农场的方式让利于民，且家庭农场的修建、饲料的提供、疫病的防控、生猪的销售、市场的风险等全部由公司承担。以一个最小的年出栏2400头生猪的家庭农场为例，仅需一个全劳动力，年纯收益可达10万元以上。公司有关负责人说。

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