高大白菜很高的大白菜细子龙属

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1、大白菜（学名：，异名或）是一种原产于中国的蔬菜，又称“结球白菜”、“包心白菜”、“黄芽白”、“胶菜”等，在粤语里叫“绍菜”。大白菜与小白菜是近亲，同属芸薹一种，和原产地中海沿岸的圆白菜也较近，同属十字花科芸薹属。目前国内的大白菜品种中，以黄心菜食用量居多，因其口感好，口味佳，深受老百姓喜爱。现有的黄心白菜品种中，秋美秀表现尤为突出，种植面积较大。

2、白菜原产于我国北方，是十字花科芸薹属叶用蔬菜，通常指大白菜。南北各地均有栽培。十九世纪传入日本、欧美各国。大白菜种类很多，北方的大白菜有山东胶州大白菜、北京青白、天津青麻叶大白菜、东北大矮白菜、山西阳城的大毛边等。利肠通便，帮助消化大白菜中含有大量的粗纤维，可促进肠壁蠕动，帮助消化，防止大便乾燥，促进排便，稀释肠道毒素，既能治疗便秘，又有助于营养吸收。

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白菜种类(白菜种类大全图片)。北方的大白菜有山东胶州大白菜、北京青白、天津绿、东北大矮白菜、山西阳城的大毛边等。南方的大白菜是北方引种的，其品种有乌金白、蚕白菜、鸡冠白、雪里青等。白菜原产于我国北方，是十字花科芸薹属一年生、二年生草本植物。也包括小白菜以及由甘蓝的栽培变种结球甘蓝，即“圆白菜”或“洋白菜”。

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大白菜是人们爱吃的蔬菜，同时也具有很高的食用价值与营养价值，下面小编就为你一一介绍大白菜的营养价值。大白菜含有大白菜丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化(消化食品)的功能，还能促进人体对动物蛋白质的吸收。对预防大肠癌也有良好作用。秋冬季节空气特别干燥，寒风对人的皮肤伤害极大。

大白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。美国纽约激素研究所的科学家发现，中国和日本妇女乳腺癌发病率之所以比西方妇女低得多，是由于她们常吃白菜的缘故。大白菜中有一些微量元素(微量元素食品)，它们能帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素。大白菜中有一些微量元素，它们能帮助抑癌抗瘤：预防癌症。

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