土豆可以和白菜烧清汤吗白菜和土豆可以做汤吗毛黄连花

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1、夏季没有食欲的朋友，坚持吃一段时间土豆，一定能收到令你满意的效果。你想自己动手做好吃的小白菜土豆汤吗。学习啦小编跟你分享小白菜土豆汤的做法。小白菜土豆汤的制作食材。小白菜土豆汤的做法步骤。土豆去皮，洗净，放入水中。小白菜洗净，切成段。热锅凉油，下猪肉翻炒，直变白。加入土豆翻炒，直土豆微微变透明。加入鸡汤，没有也可以加水，大火煮开捞起浮沫，然后转小火。

2、加入小白菜，水开后再煮两分钟左右，加入盐，搅拌均匀之后关火。已经长芽的土豆禁止食用，大量食用会引起急性中毒。吃土豆一定要去皮，有芽眼的部分应挖去，土豆皮中含有生物碱，大量食用会有恶心，腹泻等现象。土豆切开后容易氧化变黑，属正常现象，不会造成危害。准备一张锡纸(烘焙用的)，将锡纸亮面朝外，揉成一团，用锡纸团将土豆表皮搓揉一遍，将搓揉过的小土豆放入清水盆中，土豆皮便悉数漂浮出来了。

土豆可以和白菜烧清汤吗相关拓展

土豆可以和白菜烧清汤吗

土豆白菜汤——抗癌清肺。在春秋季多喝些蔬菜汤对身体是有很多好处的，把各种蔬菜搭配到一起的话效果也会更好的。今天就给大家介绍一道清淡的土豆白菜汤，让大家在干燥的季节得到一丝润肺滋养，配料很简单，只需要土豆和白菜就可以做成哦。下面就开始给大家讲解一下。手撕大白菜叶子一盘，大葱一段。土豆削皮，切成小拇指粗细的土豆条，冲洗沥干备用。

取白菜头，手撕成片，大葱切丝备用。起油锅，油热后，下入葱丝小火煸炒至微黄，捡出葱干。下入土豆条中火煸炒至土豆变色变软。添加没过的热水，大火烧开，转小火炖煮至汤浓。下入白菜叶子，继续炖煮至白菜和土豆软烂。调入适量盐和味精，出锅即可。白菜取头部，味道鲜甜。切好的土豆洗去表面的淀粉，这样炒制的过程不容易粘锅。

白菜和土豆可以做汤吗

饭菜之中的汤汤水水是人们所必要的，但是人们常常会在吃饭的时候不知道该选一些什么吃。每天选来选去总是那几种，来来回回真是不知道该怎样才好。教大家用简单的食材做出一道美味的食物，让大家每天有多一种选择。这份食物就是白菜土豆汤。其实做法是很简单的，吃起来会更加美味呢。切成小拇指粗细的土豆条，冲洗沥干备用。手撕成片，大葱切丝备用。

油热后，下入葱丝小火煸炒至微黄，捡出葱干。下入土豆条中火煸炒至土豆变色变软。添加没过的热水，大火烧开，转小火炖煮至汤浓。下入白菜叶子，继续炖煮至白菜和土豆软烂。调入适量盐和味精，出锅即可。白菜取头部，味道鲜甜。切好的土豆洗去表面的淀粉，这样炒制的过程不容易粘锅。小火充分煸出葱香，但切忌不要糊掉。

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